白杨店黑梨，其品种名叫“晚三吉”。“晚三吉”黑梨是由省农科院泰安果树研究所繁育、培栽出的梨树新品种，其原始产地在日本。白杨店村是在1989年引进种植的。

　　（一）基本情况

　　该梨属立体密植紧凑树型，二年可结果，三年高产。其宜种植，属低中性肥水，适合于薄地种植。而且管理简单，是直条开花、结果，透光性好，坐果率多，成果率高。

　　“晚三吉”梨口感好、含糖高（成熟后的梨含糖在40%以上）、脆甜、清爽、个大（成熟后单果可达1Kg）。“晚三吉”梨耐储存，国庆节前收果后，不需要什么技术就可存到来年的四、五月份。

　　白杨店村种植“晚三吉”梨已有二十年。“晚三吉”梨在本地及周边县、区深受认可和亲赖。现因种植面积不算大，供不应求。

　　（二）效用

　　梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

　　梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。

　　梨籽：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

　　除以上好处外，“晚三吉”梨还有其他品种梨没有的品质。该梨吃后不闹肚子，即使是在吃完梨再喝茶后。而且，该梨有解酒的功效。